Фермерский сыр ручной работы!

Вкус сыра зависит от выдержки: мягкий, тонкий и свежий; или сильный насыщенный сливочный, с пикантными фермерскими нотками. Оставляет характерное неповторимое послевкусие овечьего сыра.
Срок выдержки от 6 месяцев.

Массовая доля жира в сухом веществе – 50,0%

Состав: изготовлен из овечьего пастеризованного молока, с использованием термофильных и мезофильных  микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата микробиологического происхождения, хлористого кальция,  с добавлением соли